筛分机是用于整理毛茶外形及剔除次杂。根据工作原理和作业目的可分圆筛机、抖筛机和飘筛机3大类。
1.平面圆筛机   平面圆筛机是用于分离条形茶长短和圆形茶大小的筛分机械。平面圆筛机由机座、传动机构、筛床座、筛床等部分组成。作业时，电动机驱动筛床做平面回转运动，使得筛面上的茶叶在筛床倾斜6°30′的条件下做螺旋状滑移运动，使尺寸小于筛孔的茶叶穿过筛孔下落，大于筛孔尺寸的茶叶则沿筛网面从高处滑到低处，集中到出茶口处出茶。筛网大小规格可根据不同作业要求进行更换。平面圆筛机按筛网布置方式可分为多层筛和单层筛，目前茶叶加工多采用多层筛。
2.往复抖筛机   筛网做往复运动的抖筛机，用于条形茶分粗细和圆形茶分长圆，并能套去圆身茶头，抖去筋梗。由筛床、传动机构，缓冲机构，输送装置等组成。往复抖筛机作业时，筛面对水平面有一定的倾斜角度，筛床由曲轴和连杆带动做往复运动。同时借助于支承钢板弹簧的摆动，使茶叶在筛床上做轻微的上下跳动，因而使筛网上的茶叶能直立起来，细小的垂直穿过筛孔，粗大的在筛面上向出口移动，从而达到分粗细和抖头抽筋的作用。