红碎茶在鲜叶加工过程中，由于经过多次揉切、筛分，毛茶已基本上达到了初步分级的目的，多呈颗粒状或片状，因此精制工艺流程较为简单、工序较少，一般厂家都是初、精制联合生产的。在鲜叶原料好、条件好的大型茶场（厂），鲜叶嫩度一致，烘干后的毛茶立即筛分清选即可装箱，初、精制在一条作业线上完成。